2011年12月31日 星期六

令人失望的西堤牛排-南京東路店


這是我第一次吃西堤牛排,本來對他抱有蠻大期望的,因為之前吃過幾次王品集團旗下的餐廳,留下的印象都還蠻不錯的,而且男友之前在別地區也吃過很多次西堤都覺得很不錯,所以我們昨天就去重新開幕的南京東路店。

我們定晚上八點半的位置,不知道是生意很好還人手不足,感覺還是很忙。









隔壁桌比我們晚來,開胃菜比我們先上,因此招待我們兩杯雞尾酒(疏失1)




我把開胃菜換湯,男友點的是鮮蝦蘆筍(沒拍到 sor)



前菜─焗烤蘑菇與方塊麵包

抹在麵包上吃,還不錯!!






沙拉─吃到一半才拍照的蘿美生菜沙拉+凱薩醬
沙拉份量很大!!!!還蠻好吃的,吃到一半醬就沾光了,於是跟服務人員再索取一點醬,但是都沒來...(疏失2)
沙拉吃到一半,湯就送上來了。




湯─杏鲍菇南瓜濃湯與義式海鮮湯(開胃菜換湯)
因為沙拉醬一直不來,所以我只好開始喝湯,南瓜濃湯蠻好喝的,喝起來香濃又帶了甜味,上面的麵包不優,只是裝飾品。



一開始,服務生一次端了三碗湯,他把我的義式海鮮湯送錯了,送成牛肉湯,後來就請他換,服務生就問我要不要等沙拉吃完再上海鮮湯呢??我就說好,結果過一會,海鮮湯就跟沙拉醬(又再要一次)一起送來了。囧rz 那他幹嘛要問我阿?(有點不太開心的疏失3)




湯─義式海鮮清湯
用番茄為底的湯品,湯如其名!!味道比較清淡、不會很酸,比較符合大眾的口味,裡面海鮮料很多!!讚~!!
男友點的蔬菜牛肉湯裡面就沒啥料。





主餐─男友點的原塊牛排(七分熟)
吃起來蠻軟嫩的,還不錯,但是牛排中間有一條很長很大條的筋,很難咬,跟服務生反應後,
他要換一塊牛排給我們,於是又等了15分鐘。(疏失4)





主餐─吃到一半的法式鴨胸(八分熟)
我個人認為普通,吃起來有點硬,整塊鴨胸指有一些地方呈現粉紅色,其他都是全熟,
鴨肉本身質地就比較偏硬,如果又烹煮過久,口感會不好,也有可能是我個人口感喜好偏軟。
(吃到一半就打包了)





等了15分鐘第二塊原塊牛排又送上來了,送上來有點傻眼,因為跟第一塊長的不太一樣,整個外觀顏色偏黑,邊邊都烤焦了,我想廚師應該趕著下班吧(時間約快十點),感覺就像是廚師邊打掃廚房邊烤,不小心烤過頭了!!!!
(疏失5)

第一塊牛排切開有蠻多的血水,吃起來也蠻軟嫩的,但是這塊應該是11分熟了吧,吃起來整個超硬又超難嚼,突然覺得第一塊好好吃!!!!這塊牛排吃不到一半就不吃了,連打包都懶了,

服務人員又來詢問,我們反應以後也是一直道歉,送了兩個馬克杯給我們。







甜點─法式布蕾與巧克力袋冰淇淋













飲料─熱水果茶


最讓我不開心的是去上廁所時竟然沒衛生紙了,我覺得非 常 誇 張!!(超級大疏失6)
通常女生去餐廳上廁所都不太會帶衛生紙,廁所裡面沒衛生紙真的很困擾耶!!!!而且我出來洗手的時候,竟然是男生在女廁收垃圾,感覺有點不太好。
最後我們在用甜點時,服務生來結帳順便又詢問一次,我就跟他反應廁所沒衛生紙,她就又一直道歉,以不收服務費作補償。

整體服務而言,我覺得這家店好像不是很有系統在運作,感覺很像是各作各的,送菜的送菜,收盤子的收盤子,好像不會看顧客用餐進度決定下一道菜是否要上,像是我在吃沙拉的時後湯就送來了,沙拉還沒吃完、桌上湯的空碗還沒收,主餐就要送來了...等,還有我們點餐時也沒複誦一次所點的餐點。(因為湯送錯了)

用餐過程服務生當然是有多次來道歉,一直給我店長的名片,我總共收了四張名片吧!!!= = 
連打包的鴨胸上都附一張名片!!囧 我不知道一直給我名片的用意是什麼?!!

雖然西堤送了我們兩個馬克杯+免服務費作補償,但是我真的不會想再去"這家店"第二次,大家都知道王品集團主打的是服務,這樣的服務真的很不及格,短期不會想再吃西堤了吧。











































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餐廳:西堤牛排


地址:台北市中山區南京東路二段11號2F


電話:02 - 2560 - 1296


營業時間:11:30 ~ 14:30 (最後點餐時間14:00) 17:30 ~ 22:00 (最後點餐時間21:00)


網站:http://www.tasty.com.tw/